“从今年三公消费出台至今，餐饮企业一直在"放血"，广州现在能盈利的餐饮不超过3成。”一位不愿具名的餐饮业内人士陈远（化名）向新快报记者透露。中秋餐饮旺季，新快报调查本地餐饮订座情况也发现，情况不如去年，高档酒店的订座率下滑了5成，包房最低消费有所降低，旺季不旺的状况显现。
大部分餐饮一轮仍未订满
距离餐饮传统旺季的中秋节还有一天，但从前早已爆满的中秋晚宴目前仍剩余不少空位。
根据走访本地五星级酒店中国大酒店（简称“中酒”），其较为的四季厅，目前还有6桌可预订，约占1/4，食街则几乎都没有预订。
而此前早早就能预订完的中秋晚宴房间也仍有空位，记者从空中一号、炳胜、六合家宴均了解到，目前房间全都没订完，炳胜的相关工作人员说，“目前的小房及中房都有几间，最低消费分别是800元—1000元及1000元—1500元。”此外，高档酒楼空中一号也有五六个房间可以选择。
而之前几年，距离中秋节半个月，广州酒楼座位都会被订满，有的甚至要订到第二轮。“是房间，很多企业一个月前就会预定。”陈远说，不过今年中秋已在眼前，但不少酒楼第一轮还没订满。陈远向记者透露，根据目前搜集到的数据，本地餐饮的订座率平均跌了3成，高档酒楼的订座率跌了五成，“从前多是机关团餐，现在多靠家庭客源支撑。”
中酒套餐至2500元
不仅预订冷清，今年中秋餐饮价格也更加亲民了。记者对比去年及今年的包房价格发现，部分餐企调低了最低消费，如稻香酒家小包间及大包间的最低消费分别调低了100元和200元，广州酒家天河分店的小包间从2800元降至1500元，西关世家小房的最低消费从1200元降至800元。中国大酒店工作人员告诉记者，“中秋晚宴可以任意选择套餐或单点。”记者在“中秋套餐”中看到，可在四季厅及食街通用的一款10人套餐售价2588元，包括两支啤酒和大汽水，菜式包括蟹籽西施虾炒饭、金腿蒸桂花鱼等共13款，还有一款能在食街享用的10人套餐售价2288元。食街包间的最低消费为2500元。“以前在酒店怎么可能吃到2500元的套餐。”行业资深人士陈先生说，价格起码低了40%，“以前在五星级酒店2000元能吃到什么东西，平均价格都在3500元—5000元。”
事实上，目前中国大酒店的食街菜单价位均在50元左右，肉蟹、沙虾等海鲜也仅需百元左右。
自己在家吃饭多卫生，没必要花钱出去吃。
人民的消费观念确实在改变
现在谁还出去吃啊
“从今年三公消费出台至今，餐饮企业一直在"放血"，广州现在能盈利的餐饮不超过3成。”一位不愿具名的餐饮业内人士陈远（化名）向新快报记者透露。中秋餐饮旺季，新快报调查本地餐饮订座情况也发现，情况不如去年，高档酒店的订座率下滑了5成，包房最低消费有所降低，旺季不旺的状况显现。
大部分餐饮一轮仍未订满
距离餐饮传统旺季的中秋节还有一天，但从前早已爆满的中秋晚宴目前仍剩余不少空位。
根据走访本地五星级酒店中国大酒店（简称“中酒”），其较为的四季厅，目前还有6桌可预订，约占1/4，食街则几乎都没有预订。
而此前早早就能预订完的中秋晚宴房间也仍有空位，记者从空中一号、炳胜、六合家宴均了解到，目前房间全都没订完，炳胜的相关工作人员说，“目前的小房及中房都有几间，最低消费分别是800元—1000元及1000元—1500元。”此外，高档酒楼空中一号也有五六个房间可以选择。
而之前几年，距离中秋节半个月，广州酒楼座位都会被订满，有的甚至要订到第二轮。“是房间，很多企业一个月前就会预定。”陈远说，不过今年中秋已在眼前，但不少酒楼第一轮还没订满。陈远向记者透露，根据目前搜集到的数据，本地餐饮的订座率平均跌了3成，高档酒楼的订座率跌了五成，“从前多是机关团餐，现在多靠家庭客源支撑。”
中酒套餐至2500元
不仅预订冷清，今年中秋餐饮价格也更加亲民了。记者对比去年及今年的包房价格发现，部分餐企调低了最低消费，如稻香酒家小包间及大包间的最低消费分别调低了100元和200元，广州酒家天河分店的小包间从2800元降至1500元，西关世家小房的最低消费从1200元降至800元。中国大酒店工作人员告诉记者，“中秋晚宴可以任意选择套餐或单点。”记者在“中秋套餐”中看到，可在四季厅及食街通用的一款10人套餐售价2588元，包括两支啤酒和大汽水，菜式包括蟹籽西施虾炒饭、金腿蒸桂花鱼等共13款，还有一款能在食街享用的10人套餐售价2288元。食街包间的最低消费为2500元。“以前在酒店怎么可能吃到2500元的套餐。”行业资深人士陈先生说，价格起码低了40%，“以前在五星级酒店2000元能吃到什么东西，平均价格都在3500元—5000元。”
事实上，目前中国大酒店的食街菜单价位均在50元左右，肉蟹、沙虾等海鲜也仅需百元左右。